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米粉を日本のスタンダードにするKOKU

美しい田園が広がる
綾部市上林地区のお米100%の米粉で
美味しく、楽しく、健康に

DELICIOUS, FUN, AND HEALTHY WITH RICE FLOUR MADE FROM 100% KYOTO RICE.

KOKUは京都府北部に位置する綾部市上林(かんばやし)地区の米粉を中心とした商品の開発、販売を行っています。
「水源の里」としても知られる美しい田園風景の恵みである、グルテンフリーの米粉の魅力を発信します。

美しい田園が広がる 綾部市上林地区のお米100%の米粉で 美味しく、楽しく、健康に
米粉の輪を広げる

米粉の輪を広げる

SALES OF RICE FLOUR TO CORPORATIONS

KOKUでは多種多様な人と繋がり、米粉の魅力を広くお届けする活動の為、法人の方への米粉販売も行っています。

料理研究家や講師の方だけでなく、米粉を使用した商品開発などお気軽にご相談ください。

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米粉を学ぶ

HOLDING RICE FLOUR COURSES

米粉を基礎から学べる講座を開講しています。
米粉選びから米粉の活用、またグルテンフリーの食事に関してまで様々なノウハウをお伝えします。

米粉を学ぶ
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店舗情報

店舗情報

ACCESS

ADDRESS

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〒623-1122
京都府綾部市八津合町西屋14

OPENING HOURS

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10:00-16:00

※不定休、詳しくはSNSをご確認ください

KOKUオンラインショップ

ONLINE SHOP

お米のこと、米粉のことを知り尽くしたKOKUが
お届けする商品を、ご自宅でもお楽しみいただけます。

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